Aprenda o preparo destas fáceis e saborosas gordices

Sempre queremos fazer um mimo para nossas mães nesta data especial, mas nem sempre temos habilidades suficientes para coisas complexas. Pensando nisso, o Metrópoles separou cinco preparos para adoçar a data:
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Palha italiana
Ingredientes
– uma lata de leite condensado
– 35g de chocolate em barra
– 10g de manteiga
– 5 bolachas de maisena
– 100g de açúcar
Preparo
Aqueça o leite condensado com o chocolate e a maisena em uma frigideira em fogo médio. Mexa até que fique escuro e consistente, retire do fogo, com cuidado, e misture com as bolachas quebradas. Coloque em uma travessa untada com manteiga e leve à geladeira por pelo menos duas horas. Corte em pedaços quadrados, passe no açúcar e sirva.
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Barra de chocolate com castanhas e casca de laranja
Ingedientes
– 250g de chocolate amargo
– 1/2 xícara de castanhas picadas
– casca de meia laranja em tiras
Preparo
Derreta no microondas o chocolate e vá checando a cada 30 segundos. Enquanto ainda possui alguns pedaços sólidos, misture bem até que tudo se derreta fora do microondas. Adicione o restante dos ingredientes e espalhe sobre uma travessa com papel manteiga. Deixe na geladeira por cerca de 20 minutos, quebre grosseiramente e sirva
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Iogurte com framboesas
Ingredientes
– 1 pote de iogurte grego
– 1 colher de sopa de mel
– 50g de framboesas frescas
Preparo
Misture metade das framboesas frescas com mel e coloque no fundo de uma taça ou copo Cubra com iogurte e coloque mais framboesas sobre o preparo.
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Gordice de OreoIngredientes
– 1 pacote de oreo
– 100g de chocolate branco
Preparo
Derreta o chocolate branco em banho maria, quebre as bolachas oreo grosseiramente ainda dentro da embalagem, batendo com uma panela. Misture os biscoitos quebrados com o chocolate branco e enforme como achar melhor. Resfrie na geladeira e sirva.
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“Mousse” de doce de leite
Ingredientes
– 150g de doce de leite
– 250g de creme de leite fresco
Preparo
Bata o creme de leite na batedeira até ficar um pouco mais espesso. Adicione o creme de leite e bata até que arme em chantilly.
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